お茶屋さん巡り @台北



茶葉を求めて、台北に行ってきました。

 

着いた日は気温24℃ !

心地よい初夏の陽気🌞
街のいたるところに、ティースタンドが🍹
本格的に淹れた台湾冷茶がすごく美味しい🎵

 

翌日からは一変、肌寒い小雨模様です🌧

 

お茶屋さん巡り🍵

いつもの顔ぶれ、元気な様子で何より〜😊

台湾のひとは日本人に優しい💕

おしゃべりしながら試飲していると、

オーナーの知人が、ふらっと入ってきて、勝手に茶菓子を漁って、黙ってお茶を飲み、またふらっと出て行ったり、

親日家のおじいさんを電話で呼び出して一緒にお茶を飲んだり、

駆け足で巡っている中、お茶をまったり飲んでいるときだけ、時間が止まったようです…

 

小雨の中、台北の郊外、猫空の農家さんが経営する茶藝館でほっこり🍵

今回訪れた「六季香茶坊」のご先祖はその昔、中国から鉄観音を導入し広めた由緒ある茶農。
お店の名前になっている"六季香"茶は、この茶園で発見され、のちに四季春として人気になったお茶!

 

う~~ん ただ、ただ美味しい😌

 

霧で覆われた茶畑を案内してもらいました。
先祖代々の製法を受け継ぎ、愛情をかけ、手摘みにこだわるお茶づくり…美味しくないわけがない‼︎

コンテストに入賞した冬茶もget👌

 

仕入れた茶葉は、"月末なごみ茶会"や、"季節の中国茶講座"で開封する予定です。
ご興味があれば、是非🎶

https://chachala-hino.jimdo.com/イベント-講座情報/

 

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