今日のプライベートサロン

今日のプライベートサロンでは、GWに檜原村で茶作りをしてきた緑茶・烏龍茶・紅茶を～

お茶作りの過程を、ipadに落とし込んだ写真を見ていただきながら説明し、発酵の程度や品種適性については、実際に飲んで感じ取っていただきました。

スイーツは、試行錯誤しながら作ってみた"タピオカ甘酒ミルク"☆☆

「冷凍庫に入れたまま放置してある甘酒でさっそく作ってみるワ♪」とのお言葉に思わずニンマリ (*^^)v