今日のプライベートサロン

中国茶の六大分類＋再加工茶の茶芸レッスンのお客さま。

最終回の今日は、花茶の茶芸と工芸茶の紹介です。

クリスマスシーズンにピッタリの映える工芸茶と大好きなジャスミン茶を、ご自宅でもお客さまに振る舞おうと考えていらっしゃるそう！

パワフルで底抜けに明るい方で、面倒見が良くて・・・いつも活力を分けていただいていました。

レッスンは終了したけれど、私たちはすでに茶友‼︎ これからもこのご縁は続いていくことでしょう〜

今日のスイーツは、グルメの神様からのお導きによる、鎌倉五郎の和菓子屋のモンブラン「小波」

一口サイズがお茶請けにちょうど良くてあとを引く美味しさ‼︎

お客さまも大喜びで・・・ん⁉︎ 私の手づくりスイーツのモチベーションは今後どうなる…😭