今日のプライベートサロン

昨年、羽村での薬膳美容茶講座にご参加くださり、「中国茶に興味があるの〜」と、以来プライベートサロンに通ってくださっているIさん

 

今日のお茶は、鳳凰単叢 "宋種"と"鴨屎香"の雪片

 

鳳凰単叢から立ち昇る花果香に、

「これが天然の香りなんて。。。信じられない‼️」

と、感動されて〜

 

大のお茶好きだけあって、甘味・苦味・渋味の成分の変化や、発酵がもたらす効果など、いろいろと知りたいことが出てくるようで、時間が足りないくらい😱

 

そこで、私から一つご提案を〜

中国茶を体系的、効率的に学ぶために、今受講されている "旬のセレクトティーを楽しむ" コースから、"中国茶・台湾茶を識る基礎講座" に変更されては…と！

 

Iさん、二つ返事でオッケーされました〜😊

知識を積み重ねて、お茶好きに磨きをかけていってくださいねー✨✨

 

手作りスイーツは、"甘酒フルフル"

 

甘酒とドライフルーツの甘味だけで、砂糖いらずのヘルシースイーツ👌

免疫をあげて、年末まで駆け抜けましょう〜💨